麻辣韭菜是一道私家菜 春季养生食谱，口味麻辣味，【家常菜食谱大全】为您详解解析麻辣韭菜的做法，协助您做出美味可口的麻辣韭菜。
| 麻辣韭菜的做法 |
| 1.韭菜摘洗干净，放入沸水锅中焯一下，捞出切成3厘米长的段，撒入适量精盐腌至入味，沥去水分后装入盆内；大葱去根洗净切成末；大蒜剥去蒜衣剁成末。2.炒锅置火上，放入香油烧至七成热，将葱末和蒜末炒出香味，加入辣椒和花椒粉煸炒几下，倒入韭菜盆内，撒入味精和精盐，拌匀晾凉后装盘即成。 |
| 麻辣韭菜说明： |
|
工艺：炝 口味：麻辣味 |
| 麻辣韭菜的制作材料 |
|
主料：韭菜400克 辅料： 调料：大葱10克 大蒜（白皮）10克 香油10克 盐3克 味精2克 花椒粉3克 辣椒粉3克 |
| 麻辣韭菜怎么做好吃 |
| 麻辣韭菜的热量 |
| 能量195.89千卡,维生素B60.82毫克,蛋白质11.67克,脂肪12.18克,碳水化合物25.62克,叶酸246.14微克,膳食纤维15.72克,维生素A1159.98微克,胡萝卜素6959.8微克,硫胺素0.18毫克,核黄素0.25毫克,烟酸3.83毫克,维生素C9毫克,维生素E9.9毫克,钙212.41毫克,磷207.57毫克,钾1052.56毫克,钠1373.03毫克,碘0.41微克,镁109.92毫克,铁3.93毫克,锌1.25毫克,硒6微克,铜0.29毫克,锰1.07毫克, 麻辣韭菜的做法，麻辣韭菜怎么做 |
| 制作麻辣韭菜的小贴士： |
本文地址：http://www.4qx.net/CaiPu_DaQuan.php?id=16183&caipu=1195389043