香辣鳕鱼炖羊肉是一道家常菜 补虚养身食谱 营养不良食谱 补阳食谱 肢寒畏冷食谱,口味香辣,【家常菜食谱大全】为您详解解析香辣鳕鱼炖羊肉的做法,协助您做出美味可口的香辣鳕鱼炖羊肉。
香辣鳕鱼炖羊肉的做法 |
1. 鳕鱼片出鱼骨后留鱼肉洗净,切块;2. 羊肉去骨洗净,切拳头大块,开水煮15分钟后捞出;3. 洋葱、胡萝卜、蒜、姜洗净切片,干红辣椒切段;4. 深底不粘锅烧热,加入植物油,将洋葱、蒜、姜片、干红椒爆炒出香味;5. 将羊肉、鳕鱼、胡萝卜一起炒5分钟,再倒入椰汁和清水,旺火烧开,转中火炖45分钟;6. 把蜂蜜和盐加入锅里搅拌均匀,再炖10分钟至羊肉熟烂即可。 |
香辣鳕鱼炖羊肉说明: |
工艺:炖 口味:香辣 |
香辣鳕鱼炖羊肉的制作材料 |
主料:羊肉(后腿)500克 鳕鱼1000克 辅料:胡萝卜100克 大蒜(白皮)150克 洋葱(白皮)150克 姜150克 辣椒(红、尖、干)30克 调料:植物油50克 椰子水100克 蜂蜜100克 |
香辣鳕鱼炖羊肉怎么做好吃 |
香辣鳕鱼炖羊肉的热量 |
能量2165.6千卡,维生素B60.45毫克,蛋白质323.25克,脂肪28.2克,碳水化合物175.56克,叶酸86.05微克,膳食纤维20.66克,胆固醇1140毫克,维生素A907微克,胡萝卜素4460微克,硫胺素1.03毫克,核黄素2.31毫克,烟酸49.01毫克,维生素C44.5毫克,维生素E7.75毫克,钙609.6毫克,磷3555.9毫克,钾6629.5毫克,钠1903.25毫克,碘22.3微克,镁1110.3毫克,铁33.6毫克,锌29.19毫克,硒300.94微克,铜1.51毫克,锰9.46毫克, 香辣鳕鱼炖羊肉的做法,香辣鳕鱼炖羊肉怎么做 |
制作香辣鳕鱼炖羊肉的小贴士: |
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