人参炖羊肉是一道气血双补食谱 老人食谱 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 阳痿早泄食谱,口味原本味,【家常菜食谱大全】为您详解解析人参炖羊肉的做法,协助您做出美味可口的人参炖羊肉。
人参炖羊肉的做法 |
1. 将带骨羊肉洗净切块,用沸水烫一下,捞出备用;鲜人参切片;大葱洗净切花;姜洗净切片备用。2. 将带骨羊肉放入沙锅,加入鲜人参、葱花、姜片及适量清水,先用急火烧开,改用微火炖至熟烂,加入料酒、盐、味精调好好口味即可。 |
人参炖羊肉说明: |
工艺:原炖 口味:原本味 |
人参炖羊肉的制作材料 |
主料:羊肉(瘦)1000克 辅料:人参25克 调料:大葱4克 姜4克 料酒3克 盐2克 味精3克 |
人参炖羊肉怎么做好吃 |
本品最好使用带骨羊肉口感会更好。 |
人参炖羊肉的热量 |
能量1190.6千卡,维生素B60.01毫克,蛋白质206.32克,脂肪39.04克,碳水化合物3.44克,叶酸0.6微克,膳食纤维0.2克,胆固醇600毫克,维生素A111.56微克,胡萝卜素9.36微克,硫胺素1.51毫克,核黄素1.6毫克,烟酸52.06毫克,维生素C0.28毫克,维生素E3.1毫克,钙97.04毫克,磷1962.12毫克,钾4046.6毫克,钠1725.97毫克,碘77微克,镁222.65毫克,铁39.14毫克,锌60.64毫克,硒71.88微克,铜1.21毫克,锰0.47毫克, 人参炖羊肉的做法,人参炖羊肉怎么做 |
制作人参炖羊肉的小贴士: |
补气血,适用于老年人体质虚弱、气血不足等症。 |
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