砂锅面筋是一道私家菜 减肥瘦身食谱 便秘食谱，口味咸鲜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析砂锅面筋的做法，协助您做出美味可口的砂锅面筋。
| 砂锅面筋的做法 |
| 1. 油面筋改刀，切块；水发香菇去蒂洗净，一切两半；煮熟的笋切成长方块；油菜切成同样大小的片备用。2. 炒锅放在火上，放油，烧至六成，放入香菇、笋块、油菜煸炒，倒入清汤750毫升烧沸后，倒在砂锅内，然后放入面筋，加入料酒、酱油、白糖、精盐、味精，烧至卤汁稠浓，用湿淀粉勾芡，淋入香油即成。 |
| 砂锅面筋说明： |
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工艺：煮 口味：咸鲜味 |
| 砂锅面筋的制作材料 |
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主料：油面筋300克 辅料：香菇（鲜）125克 竹笋75克 油菜75克 调料：花生油50克 香油30克 盐3克 酱油5克 味精2克 料酒5克 白砂糖5克 淀粉(豌豆)5克 |
| 砂锅面筋怎么做好吃 |
| 砂锅面筋的热量 |
| 能量2289.71千卡,蛋白质87.86克,脂肪156.07克,碳水化合物143.59克,叶酸89.02微克,膳食纤维10.22克,维生素A77.25微克,胡萝卜素465微克,硫胺素0.18毫克,核黄素0.4毫克,烟酸10.17毫克,维生素C32毫克,维生素E64.2毫克,钙190.41毫克,磷456.18毫克,钾632毫克,钠1764.81毫克,碘0.12微克,镁160.35毫克,铁11.26毫克,锌8.56毫克,硒72.37微克,铜1.85毫克,锰5.45毫克, 砂锅面筋的做法，砂锅面筋怎么做 |
| 制作砂锅面筋的小贴士： |
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