拌文武笋是一道上海菜 减肥瘦身食谱 私家菜 便秘食谱 防癌抗癌食谱，口味咸鲜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析拌文武笋的做法，协助您做出美味可口的拌文武笋。
| 拌文武笋的做法 |
| 1.莴笋洗净削皮切在滚刀块，竹笋剥壳后也切成滚刀块，并在开水锅中煮熟。2.竹笋，莴笋块均放入碗内，加入精盐，料酒，味精，白糖，姜末拌和，淋入麻油拌匀即可。 |
| 拌文武笋说明： |
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工艺：拌 口味：咸鲜味 |
| 拌文武笋的制作材料 |
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主料：竹笋500克 莴笋250克 辅料： 调料：香油40克 白砂糖4克 盐3克 味精3克 料酒3克 姜4克 |
| 拌文武笋怎么做好吃 |
| 拌文武笋的热量 |
| 能量514.88千卡,蛋白质16.76克,脂肪41.16克,碳水化合物30.28克,叶酸15.4微克,膳食纤维10.61克,维生素A63.62微克,胡萝卜素381.8微克,硫胺素0.45毫克,核黄素0.45毫克,烟酸4.29毫克,维生素C35.16毫克,维生素E28.64毫克,钙108.04毫克,磷441.44毫克,钾2487.54毫克,钠1518.11毫克,镁54.65毫克,铁4.98毫克,锌2.56毫克,硒1.63微克,铜0.64毫克,锰6.34毫克, 拌文武笋的做法，拌文武笋怎么做 |
| 制作拌文武笋的小贴士： |
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