双菇鲫鱼汤是一道气血双补食谱 肺调养食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 防癌抗癌食谱,口味原本味,【家常菜食谱大全】为您详解解析双菇鲫鱼汤的做法,协助您做出美味可口的双菇鲫鱼汤。
双菇鲫鱼汤的做法 |
1. 白花蛇草加水6杯煎煮约10分钟,滤出汁备用。香菇泡软,洋菇洗净,鲫鱼洗净。2. 锅中加油烧热,把鲫鱼放下,用小火两面煎黄,再加葱(切段)、姜(切片)、酒,药汁一起煮沸。加入香菇、洋菇小火煮至鱼熟汤浓,加入盐、味精、糖调味,再煮片刻即可。 |
双菇鲫鱼汤说明: |
工艺:烧 口味:原本味 |
双菇鲫鱼汤的制作材料 |
主料:鲫鱼800克 辅料:香菇(干)15克 蘑菇(鲜蘑)30克 白花蛇舌草30克 调料:色拉油20克 大葱15克 姜10克 黄酒20克 盐5克 甜面酱5克 白砂糖10克 |
双菇鲫鱼汤怎么做好吃 |
本方适用于肺病后到气血亏虚,或肺癌手术后,化学放射治疗后康复期。 |
双菇鲫鱼汤的热量 |
能量997千卡,维生素B60.82毫克,蛋白质148.78克,脂肪33.08克,碳水化合物29.46克,叶酸207.92微克,膳食纤维6.07克,胆固醇168毫克,维生素A5.75微克,胡萝卜素34.1微克,硫胺素0.71毫克,核黄素0.8毫克,烟酸23.67毫克,维生素C2.2毫克,维生素E17.44毫克,钙671.35毫克,磷1337.95毫克,钾2545.05毫克,钠2408.46毫克,碘0.48微克,镁364.85毫克,铁13.06毫克,锌6.33毫克,硒185.37微克,铜0.43毫克,锰1.34毫克, 双菇鲫鱼汤的做法,双菇鲫鱼汤怎么做 |
制作双菇鲫鱼汤的小贴士: |
鲫鱼:鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉,以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。 |
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