糖醋韭黄是一道私家菜,口味酸甜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析糖醋韭黄的做法,协助您做出美味可口的糖醋韭黄。
糖醋韭黄的做法 |
1.韭黄撕去粗皮,去掉老叶,清洗干净后切成4厘米长的段;姜去皮洗净,切成细丝。2.锅放在旺火上,加入沸水烧开,倒入加工好的韭黄焯水,待断生迅速捞出沥干水分,滴入香油,拌匀后分散晾凉。3.焯水后的韭黄放进盆内,放入白糖、醋、精盐、姜丝拌匀后装盘即成。 |
糖醋韭黄说明: |
工艺:拌 口味:酸甜味 标签: 【私家菜】 |
糖醋韭黄的制作材料 |
主料:韭黄300克 辅料: 调料:姜5克 盐3克 白砂糖10克 醋8克 香油5克 |
糖醋韭黄怎么做好吃 |
糖醋韭黄的热量 |
能量155.43千卡,蛋白质7.13克,脂肪5.64克,碳水化合物22.61克,叶酸0.27微克,膳食纤维3.74克,维生素A130.4微克,胡萝卜素788.5微克,硫胺素0.09毫克,核黄素0.16毫克,烟酸2.25毫克,维生素C45.2毫克,维生素E4.51毫克,钙80.37毫克,磷153.73毫克,钾619.75毫克,钠1221.8毫克,镁39.6毫克,铁5.75毫克,锌1.13毫克,硒2.53微克,铜0.32毫克,锰0.93毫克, 糖醋韭黄的做法,糖醋韭黄怎么做 |
制作糖醋韭黄的小贴士: |
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