丝瓜鲜干贝是一道家常菜 夏季养生食谱 清热去火食谱 营养不良食谱 祛痰食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析丝瓜鲜干贝的做法,协助您做出美味可口的丝瓜鲜干贝。
丝瓜鲜干贝的做法 |
1. 白果洗净用250毫升水蒸熟备用;2. 干贝洗净焯至半熟;3. 丝瓜去皮洗净,切成条状;4. 姜洗净切片;蒜洗净拍松;5. 辣椒去蒂与子,洗净,切小块;6. 锅内倒油,爆香姜片、蒜,倒入丝瓜,加少许白糖醋焖煮至熟软,加盐调味盛出;7. 另用一净锅,倒油,先加入辣椒,再干贝、白果及少许盐同炒几下;8. 倒放入煮软的丝瓜拌炒均匀 ,加少许水淀粉勾芡即可。 |
丝瓜鲜干贝说明: |
工艺:炒 口味:咸鲜味 |
丝瓜鲜干贝的制作材料 |
主料:丝瓜200克 干贝50克 白果(鲜)100克 辣椒(红、尖)15克 辅料: 调料:白砂糖2克 姜5克 大蒜(白皮)3克 盐3克 淀粉(玉米)5克 植物油15克 |
丝瓜鲜干贝怎么做好吃 |
丝瓜鲜干贝的热量 |
能量207.88千卡,蛋白质30.26克,脂肪1.7克,碳水化合物19.88克,叶酸16.78微克,膳食纤维1.85克,胆固醇174毫克,维生素A71.85微克,胡萝卜素397.9微克,硫胺素0.05毫克,核黄素0.2毫克,烟酸2.28毫克,维生素C32.01毫克,维生素E1.3毫克,钙76.53毫克,磷330.42毫克,钾772.53毫克,钠1339.78毫克,镁80.65毫克,铁4.16毫克,锌3.05毫克,硒40.37微克,铜0.21毫克,锰0.54毫克, 丝瓜鲜干贝的做法,丝瓜鲜干贝怎么做 |
制作丝瓜鲜干贝的小贴士: |
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