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荸荠鸡翅的做法,荸荠鸡翅怎样做?

荸荠鸡翅是一道家常菜 美容养颜食谱 骨质疏松食谱 明目食谱,口味甜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析荸荠鸡翅的做法,协助您做出美味可口的荸荠鸡翅。

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荸荠鸡翅的做法
1. 鸡翅中洗净,从中间斩成两段;2. 荸荠去皮洗净;3. 锅内倒入猪油,烧热后放入白糖炒至变色;4. 加入清水起锅,装入碗中做成糖汁水备用;5. 锅洗净,放入猪油,将翅中、姜片、葱段放入锅中煸炒几分钟;6. 加入鲜汤、糖汁水、盐、味精、料酒、花椒,大火烧开打去浮沫,转小火煮40分钟;7. 再放入荸荠,待荸荠熟透,用少许水淀粉勾薄芡即可。
荸荠鸡翅说明:

工艺:

口味:甜味

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荸荠鸡翅的制作材料

主料:鸡翅200克 荸荠200克

辅料:

调料:猪油(炼制)15克 盐1克 味精1克 白砂糖20克 姜5克 大葱5克 花椒2克 料酒15克 淀粉(玉米)15克

荸荠鸡翅怎么做好吃
荸荠鸡翅的热量
能量796.64千卡,维生素B60.53毫克,蛋白质41.26克,脂肪38.58克,碳水化合物74.56克,叶酸0.75微克,膳食纤维3.04克,胆固醇175.95毫克,维生素A68.46微克,胡萝卜素54.5微克,硫胺素0.05毫克,核黄素0.16毫克,烟酸10.38毫克,维生素C14.35毫克,维生素E3.01毫克,钙49.2毫克,磷285.27毫克,钾1048.71毫克,钠610.87毫克,镁64.81毫克,铁4.01毫克,锌1.62毫克,硒19.04微克,铜0.19毫克,锰0.52毫克, 荸荠鸡翅的做法,荸荠鸡翅怎么做
制作荸荠鸡翅的小贴士: