芦笋拌皮皮虾是一道山东菜 动脉硬化食谱 高血压食谱 肾调养食谱 孕妇食谱,口味酸辣味,【家常菜食谱大全】为您详解解析芦笋拌皮皮虾的做法,协助您做出美味可口的芦笋拌皮皮虾。
芦笋拌皮皮虾的做法 |
1.皮皮虾剪去尾节,用擀面杖挤出虾虎肉,放盆内入笼蒸熟(勿老)。2.芦笋去皮,斜切薄片,与熟虾虎肉一起加葱丝、姜末、盐、味精、海鲜酱油、醋、香油拌匀即成。 |
芦笋拌皮皮虾说明: |
工艺:拌 口味:酸辣味 |
芦笋拌皮皮虾的制作材料 |
主料:皮皮虾750克 芦笋200克 辅料: 调料:姜15克 醋5克 盐5克 味精2克 香油10克 大葱15克 酱油10克 |
芦笋拌皮皮虾怎么做好吃 |
本菜中选用的虾是琵琶虾。 |
芦笋拌皮皮虾的热量 |
能量758.11千卡,维生素B60.02毫克,蛋白质91.7克,脂肪23.08克,碳水化合物50.02克,叶酸38.84微克,膳食纤维4.58克,胆固醇1327.5毫克,维生素A39.85微克,胡萝卜素235.1微克,硫胺素0.4毫克,核黄素0.42毫克,烟酸8.59毫克,维生素C91.05毫克,维生素E30.83毫克,钙209.05毫克,磷1661.78毫克,钾1528.78毫克,钠3751.86毫克,碘0.24微克,镁285.49毫克,铁17.1毫克,锌25.95毫克,硒349.99微克,铜22.61毫克,锰1.99毫克, 芦笋拌皮皮虾的做法,芦笋拌皮皮虾怎么做 |
制作芦笋拌皮皮虾的小贴士: |
皮皮虾:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。 芦笋:《食鉴本草》记载:“芦笋,忌巴豆”。 |
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