当前位置:首页 - 家常菜食谱大全 - 腐竹猪肝粟米粥怎么做?腐竹猪肝粟米粥的家常做法

腐竹猪肝粟米粥的做法,腐竹猪肝粟米粥怎样做?

腐竹猪肝粟米粥是一道孕晚期食谱 补血食谱 明目食谱 脾调养食谱 肝调养食谱,口味清香味,【家常菜食谱大全】为您详解解析腐竹猪肝粟米粥的做法,协助您做出美味可口的腐竹猪肝粟米粥。

输入需要查询的菜名:

腐竹猪肝粟米粥的做法
1. 粟米粒洗净;2. 腐竹洗净,剪碎,待用;3. 姜切成丝待用;4. 猪肝洗净,切薄片,入油锅稍翻炒,放入盐、味精调味,约八成熟时盛起,待用;5. 米和粟米共同放入锅中煮粥;6. 待煮沸后放入腐竹,改慢火炖至黏稠成粥时放入猪肝和姜丝;7. 再滚煮片刻,调味即成。
腐竹猪肝粟米粥说明:

工艺:

口味:清香味

标签: 【孕晚期食谱】 【补血食谱】 【明目食谱】 【脾调养食谱】 【肝调养食谱

腐竹猪肝粟米粥的制作材料

主料:稻米50克 小米30克 猪肝50克

辅料:腐竹20克

调料:姜5克 味精1克 盐2克

腐竹猪肝粟米粥怎么做好吃
腐竹猪肝粟米粥除了可口,容易消化吸收以外,猪肝中含有丰富且易吸收的铁质,为分娩时的出血提供铁的储备。
腐竹猪肝粟米粥的热量
能量439.03千卡,维生素B60.14毫克,蛋白质25.36克,脂肪8.02克,碳水化合物68.4克,叶酸268.7微克,膳食纤维2.06克,胆固醇90毫克,维生素A3252.4微克,胡萝卜素8.5微克,硫胺素0.29毫克,核黄素1.07毫克,烟酸6.52毫克,维生素C0.2毫克,维生素E6.71毫克,钙30.09毫克,磷281.99毫克,钾395.17毫克,钠910.24毫克,碘2.26微克,镁60.51毫克,铁16.63毫克,锌4.3毫克,硒16.38微克,铜0.56毫克,锰1.45毫克, 腐竹猪肝粟米粥的做法,腐竹猪肝粟米粥怎么做
制作腐竹猪肝粟米粥的小贴士:
稻米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。” 小米:小米忌与杏仁同食。 猪肝:猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食;不宜与豆芽、西红柿、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食;动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。