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荸荠蒸肉饼的做法,荸荠蒸肉饼怎样做?

荸荠蒸肉饼是一道甜品/点心 贫血食谱 滋阴食谱 糖尿病食谱 便秘食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析荸荠蒸肉饼的做法,协助您做出美味可口的荸荠蒸肉饼。

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荸荠蒸肉饼的做法
1.先将猪肉剁为米粒形状,用碗盛着,加入精盐搅至起胶,放上些清水搅匀,搅挞至有粘质。2.再将荸荠肉用刀拍碎后剁为米粒,放入碗内,与猪肉搅匀后,再放在涂了油的碟上,用手按至平滑,然后,放入笼内蒸熟便成。
荸荠蒸肉饼说明:

工艺:粉蒸

口味:咸鲜味

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荸荠蒸肉饼的制作材料

主料:猪肉(肥瘦)150克 荸荠75克

辅料:

调料:植物油15克 盐2克

荸荠蒸肉饼怎么做好吃
荸荠蒸肉饼的热量
能量636.75千卡,蛋白质20.7克,脂肪55.65克,碳水化合物14.25克,叶酸6.45微克,膳食纤维0.82克,胆固醇120毫克,维生素A29.25微克,胡萝卜素15微克,硫胺素0.34毫克,核黄素0.26毫克,烟酸5.78毫克,维生素C5.25毫克,维生素E1.01毫克,钙12.44毫克,磷276毫克,钾535.78毫克,钠887.1毫克,镁33.04毫克,铁2.87毫克,锌3.35毫克,硒18.5微克,铜0.15毫克,锰0.13毫克, 荸荠蒸肉饼的做法,荸荠蒸肉饼怎么做
制作荸荠蒸肉饼的小贴士: