豆角浆汤是一道北京菜,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析豆角浆汤的做法,协助您做出美味可口的豆角浆汤。
豆角浆汤的做法 |
1.把豆角择好洗净,留出四分之一做配菜,并切成菱形;其余部分用绞肉机绞一遍。2.去皮洗净的土豆切成片,放入锅中,加绞碎的豆角、盐、30克油,添上五杯热水,盖上盖,放到文火上煮。3.当土豆煮熟以后,把全部物料过细筛擦碎。4.把菜泥用热牛奶稀释并调上油。上桌时往汤里加煮豆角做配菜。 |
豆角浆汤说明: |
工艺:煮 口味:咸鲜味 标签: 【北京菜】 |
豆角浆汤的制作材料 |
主料:四季豆700克 辅料:土豆(黄皮)500克 牛奶500克 调料:盐3克 植物油30克 |
豆角浆汤怎么做好吃 |
豆角浆汤的热量 |
能量861千卡,维生素B61.35毫克,蛋白质42克,脂肪19.8克,碳水化合物145.9克,叶酸105微克,膳食纤维16.5克,胆固醇75毫克,维生素A370微克,胡萝卜素1500微克,硫胺素0.93毫克,核黄素1.29毫克,烟酸3.3毫克,维生素C117毫克,维生素E11.43毫克,钙849.66毫克,磷952毫克,钾3141.42毫克,钠1455.03毫克,碘6微克,镁364.06毫克,铁14.03毫克,锌5.22毫克,硒15.09微克,铜1.32毫克,锰1.92毫克, 豆角浆汤的做法,豆角浆汤怎么做 |
制作豆角浆汤的小贴士: |
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