枸杞子炖牛肉（一）是一道私家菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱，口味咸鲜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析枸杞子炖牛肉（一）的做法，协助您做出美味可口的枸杞子炖牛肉（一）。
| 枸杞子炖牛肉（一）的做法 |
| 1.枸杞子去蒂，用温水浸泡后洗净，牛肉洗净，切成小块。2.取锅上火，放入花生油烧热，下牛肉煸炒，加入热水，枸杞子、料酒、精盐，用小火炖约2小时即成。 |
| 枸杞子炖牛肉（一）说明： |
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工艺：炖 口味：咸鲜味 |
| 枸杞子炖牛肉（一）的制作材料 |
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主料：牛肉(肥瘦)250克 辅料：枸杞子20克 调料：盐4克 味精3克 料酒3克 花生油30克 |
| 枸杞子炖牛肉（一）怎么做好吃 |
| 牛肉熟烂，汤鲜味美。具有补虚损，益气血元之功效。适用于虚损羸瘦，气血亏损，疲倦乏力，以及病后体虚者食用。无病者食之，可起到补养强壮，旺盛精力的作用。 |
| 枸杞子炖牛肉（一）的热量 |
| 能量641.84千卡,蛋白质53.73克,脂肪40.78克,碳水化合物18.62克,膳食纤维3.38克,胆固醇210毫克,维生素A342.5微克,胡萝卜素1950微克,硫胺素0.17毫克,核黄素0.44毫克,烟酸14.81毫克,维生素C9.6毫克,维生素E14.62毫克,钙76.98毫克,磷466.42毫克,钾627.78毫克,钠2079.21毫克,镁70.09毫克,铁10.28毫克,锌12.28毫克,硒18.84微克,铜0.7毫克,锰0.4毫克, 枸杞子炖牛肉（一）的做法，枸杞子炖牛肉（一）怎么做 |
| 制作枸杞子炖牛肉（一）的小贴士： |
| 枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。 |
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