排骨丝瓜汤是一道家常菜 气血双补食谱 滋阴食谱 产后调理食谱 老人食谱，口味咸鲜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析排骨丝瓜汤的做法，协助您做出美味可口的排骨丝瓜汤。
| 排骨丝瓜汤的做法 |
| 1. 排骨切寸段，清洗干净；2. 丝瓜去皮、洗净，切菱形块；3. 姜去皮，用菜刀拍松；4. 葱切成2～3寸一段；5. 把准备好的排骨放入锅中，加入适量清水（一般水是肉的2～3倍），上火煮；6. 水沸腾后撇去浮沫，加入丝瓜、葱、姜、枸杞；7. 转小火煮1～2个小时，临关火的时候放入盐、味精，搅拌均匀。 |
| 排骨丝瓜汤说明： |
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工艺：炖 口味：咸鲜味 |
| 排骨丝瓜汤的制作材料 |
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主料：猪排骨(大排)500克 辅料：丝瓜200克 枸杞子15克 调料：姜10克 大葱15克 盐6克 味精2克 |
| 排骨丝瓜汤怎么做好吃 |
| 枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。 |
| 排骨丝瓜汤的热量 |
| 能量1411.61千卡,维生素B60.02毫克,蛋白质96.76克,脂肪102.73克,碳水化合物28.94克,叶酸42.68微克,膳食纤维4.36克,胆固醇825毫克,维生素A338.2微克,胡萝卜素1669.1微克,硫胺素4.11毫克,核黄素0.91毫克,烟酸28.06毫克,维生素C18.05毫克,维生素E1.27毫克,钙92.47毫克,磷720.68毫克,钾1712.02毫克,钠2790.2毫克,镁128.46毫克,铁5.92毫克,锌9.34毫克,硒55.37微克,铜0.9毫克,锰0.9毫克, 排骨丝瓜汤的做法，排骨丝瓜汤怎么做 |
| 制作排骨丝瓜汤的小贴士： |
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