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芹菜炒土豆丝的做法,芹菜炒土豆丝怎样做?

芹菜炒土豆丝是一道私家菜 便秘食谱 减肥瘦身食谱 营养不良食谱 高血压食谱,口味清香味,【家常菜食谱大全】为您详解解析芹菜炒土豆丝的做法,协助您做出美味可口的芹菜炒土豆丝。

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芹菜炒土豆丝的做法
1.把土豆削去皮,切成火柴杆粗细的丝;芹菜摘去叶、根,切成4厘米长的段;红椒切丝;葱切段。2.将土豆丝入沸水锅内焯水,捞出过凉沥干水分。3.将酱油、精盐、味精、醋放入碗内,兑成汁。4.锅置旺火上,放入色拉油,烧热后下花椒炸香,捞出不要,再放入三丝,迅速炒拌均匀,倒入兑好的汁,撒葱段,翻炒入味,出锅装盘即可。
芹菜炒土豆丝说明:

工艺:生炒

口味:清香味

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芹菜炒土豆丝的制作材料

主料:土豆(黄皮)400克 芹菜150克

辅料:柿子椒25克

调料:色拉油50克 大葱10克 盐5克 酱油5克 花椒5克 香油5克 味精2克 醋2克

芹菜炒土豆丝怎么做好吃
芹菜炒土豆丝的热量
能量859.73千卡,维生素B61.13毫克,蛋白质13.47克,脂肪56.32克,碳水化合物83.2克,叶酸129.04微克,膳食纤维8.91克,维生素A24.5微克,胡萝卜素146.4微克,硫胺素0.44毫克,核黄素0.24毫克,烟酸0.95毫克,维生素C106.8毫克,维生素E44.25毫克,钙145.49毫克,磷277.15毫克,钾1664.85毫克,钠2560.37毫克,碘5.97微克,镁126.45毫克,铁4.11毫克,锌2.77毫克,硒2.99微克,铜0.56毫克,锰1毫克, 芹菜炒土豆丝的做法,芹菜炒土豆丝怎么做
制作芹菜炒土豆丝的小贴士: