韭香蛋皮丝是一道家常菜 壮腰健肾食谱 益智补脑食谱 健脾开胃食谱 便秘食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析韭香蛋皮丝的做法,协助您做出美味可口的韭香蛋皮丝。
韭香蛋皮丝的做法 |
1. 将韭菜去根洗净,切段后在开水里烫一下,取出沥干备用;2. 将鸡蛋打入碗内搅匀;3. 锅上火,加少许油,倒入适量蛋糊,转动炒锅,使鸡蛋均匀地涂布于锅边,略收干倒出蛋皮;4. 将做好的蛋皮切成丝放入韭菜段的盘中,加入调料拌匀,即可食用。 |
韭香蛋皮丝说明: |
工艺:拌 口味:咸鲜味 |
韭香蛋皮丝的制作材料 |
主料:鸡蛋100克 韭菜300克 辅料: 调料:植物油15克 酱油10克 盐3克 香油15克 味精1克 |
韭香蛋皮丝怎么做好吃 |
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 |
韭香蛋皮丝的热量 |
能量311.68千卡,维生素B60.6毫克,蛋白质21.46克,脂肪24.97克,碳水化合物17.6克,叶酸297.18微克,膳食纤维9.92克,胆固醇585毫克,维生素A1032微克,胡萝卜素4788微克,硫胺素0.24毫克,核黄素0.43毫克,烟酸2.95毫克,维生素C6毫克,维生素E14.02毫克,钙196.26毫克,磷285.44毫克,钾911.16毫克,钠1985.58毫克,碘27.44微克,镁97.73毫克,铁5.03毫克,锌2毫克,硒18.51微克,铜0.31毫克,锰0.8毫克, 韭香蛋皮丝的做法,韭香蛋皮丝怎么做 |
制作韭香蛋皮丝的小贴士: |
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