柑橘总汇果酱是一道甜品/点心 健脾开胃食谱 理气调理食谱,口味甜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析柑橘总汇果酱的做法,协助您做出美味可口的柑橘总汇果酱。
柑橘总汇果酱的做法 |
1. 将柳橙皮用盐搓揉表面以去除腊质,洗净擦干后,放入滚水中煮10分钟;2. 取出泡凉,用刀切除白色部分,再切碎备用;3. 柳橙、柑橘、葡萄柚果肉剥小片后撕除白色橘络与薄膜,去籽后放入果汁机中打碎;4. 水放入锅中煮沸,加入甜菊续煮10分钟,至水剩一半量;5. 捞除甜菊,再加入麦芽糖拌煮至溶化;6. 加入橙皮、果肉碎用小火续煮;7. 熬煮时要时常用木勺搅拌,以避免烧焦,且在煮的过程中要经常将浮沫捞除;8. 用小火慢慢煮至汁液变浓稠状后即可熄火,装瓶后放凉后冷藏保存。 |
柑橘总汇果酱说明: |
工艺:煮 口味:甜味 |
柑橘总汇果酱的制作材料 |
主料:橙子200克 柑橘200克 葡萄柚200克 辅料:橙皮30克 土三七2克 调料:麦芽糖300克 |
柑橘总汇果酱怎么做好吃 |
橙子:橙子忌与槟榔同食。 |
柑橘总汇果酱的热量 |
能量1255千卡,维生素B60.02毫克,蛋白质5克,脂肪2克,碳水化合物307.6克,膳食纤维4.4克,维生素A444微克,胡萝卜素2100微克,硫胺素0.66毫克,核黄素0.69毫克,烟酸8.1毫克,维生素C198毫克,维生素E2.96毫克,钙152毫克,磷114毫克,钾746毫克,钠19.2毫克,碘1.8微克,镁68毫克,铁1.4毫克,锌0.64毫克,硒1.22微克,铜0.14毫克,锰0.38毫克, 柑橘总汇果酱的做法,柑橘总汇果酱怎么做 |
制作柑橘总汇果酱的小贴士: |
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