炸熟鸡丝是一道私家菜 补虚养身食谱 气血双补食谱，口味咸鲜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析炸熟鸡丝的做法，协助您做出美味可口的炸熟鸡丝。
| 炸熟鸡丝的做法 |
| 1. 将鸡肉切成4厘米长，0.4厘米粗细的细丝，加入精盐、味精、鸡蛋、淀粉拌匀；2. 勺内加适量油，烧热后放入拌好的鸡丝炸呈金黄色捞出，撒上花椒盐即成。 |
| 炸熟鸡丝说明： |
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工艺：炸 口味：咸鲜味 |
| 炸熟鸡丝的制作材料 |
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主料：鸡肉150克 辅料：鸡蛋50克 调料：淀粉(玉米)5克 盐3克 味精2克 植物油30克 |
| 炸熟鸡丝怎么做好吃 |
| 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 |
| 炸熟鸡丝的热量 |
| 能量330.11千卡,蛋白质36.46克,脂肪18.51克,碳水化合物8.13克,叶酸66.4微克,膳食纤维0克,胆固醇451.5毫克,维生素A189微克,硫胺素0.13毫克,核黄素0.27毫克,烟酸8.56毫克,维生素E1.92毫克,钙45.06毫克,磷300.33毫克,钾454.4毫克,钠1503.54毫克,碘32.2微克,镁34毫克,铁3.35毫克,锌2.2毫克,硒24.88微克,铜0.19毫克,锰0.09毫克, 炸熟鸡丝的做法，炸熟鸡丝怎么做 |
| 制作炸熟鸡丝的小贴士： |
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