鸡丁圆子是一道私家菜 营养不良食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析鸡丁圆子的做法,协助您做出美味可口的鸡丁圆子。
鸡丁圆子的做法 |
1. 先将面粉加水,以牛奶调和,放入鸡丁、细盐、葱花、姜末搅匀(如太稠可酌加清水);2. 炒锅上火,倒入猪油烧热,随将鸡肉糊倒入,急炒成稠糊状,起出待冷;3. 原锅上火,倒油烧热,将鸡肉糊用挤成小圆子,下入锅中,煎成金黄色捞出;4. 锅内倒入水,上火煮沸,以新鲜蔬菜如莼菜,菠菜做汤,随将鸡肉圆子放入煮片刻,加入盐,味精调味即可。 |
鸡丁圆子说明: |
工艺:煮 口味:咸鲜味 |
鸡丁圆子的制作材料 |
主料:鸡肉250克 辅料:小麦面粉200克 牛奶200克 菠菜50克 调料:猪油(炼制)150克 盐3克 大葱5克 姜5克 味精2克 |
鸡丁圆子怎么做好吃 |
鸡丁圆子的热量 |
能量2572.56千卡,维生素B60.15毫克,蛋白质87.9克,脂肪184.5克,碳水化合物155.74克,叶酸107.55微克,膳食纤维8.5克,胆固醇434.5毫克,维生素A453.95微克,胡萝卜素1471.7微克,硫胺素1.16毫克,核黄素0.71毫克,烟酸18.39毫克,维生素C18.35毫克,维生素E11.42毫克,钙332.66毫克,磷896.08毫克,钾1401.75毫克,钠1625.17毫克,碘48.8微克,镁201.7毫克,铁6.9毫克,锌4.43毫克,硒48.67微克,铜0.4毫克,锰0.86毫克, 鸡丁圆子的做法,鸡丁圆子怎么做 |
制作鸡丁圆子的小贴士: |
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