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枸杞炒鸡蛋白的做法,枸杞炒鸡蛋白怎样做?

枸杞炒鸡蛋白是一道冠心病食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析枸杞炒鸡蛋白的做法,协助您做出美味可口的枸杞炒鸡蛋白。

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枸杞炒鸡蛋白的做法
1. 将枸杞洗净,去杂质青豆用沸水焯透,沥干水分;2. 将鸡蛋白磕入碗中,加盐、糖,顺方向打至蛋白松泡为止;3. 将炒锅烧热,放入素油,待油烧至油半温;4. 倒入蛋白,煎至蛋白凝固时,捞起,沥干油;5. 将上汤烧沸,放入盐、将蛋白放入拌匀;6. 加入青豆、枸杞,再滴麻油即成。
枸杞炒鸡蛋白说明:

工艺:

口味:咸鲜味

标签: 【冠心病食谱

枸杞炒鸡蛋白的制作材料

主料:鸡蛋100克 青豆200克

辅料:枸杞子10克

调料:白砂糖5克 盐3克 香油5克 植物油30克

枸杞炒鸡蛋白怎么做好吃
本品具有滋补肺肾、补气明目之功效,适于肺心病肾不纳气患者食用。
枸杞炒鸡蛋白的热量
能量950.7千卡,蛋白质83.69克,脂肪45.94克,碳水化合物85.02克,叶酸169.6微克,膳食纤维26.89克,胆固醇585毫克,维生素A660.5微克,胡萝卜素2555微克,硫胺素0.96毫克,核黄素0.68毫克,烟酸6.6毫克,维生素C4.8毫克,维生素E25.7毫克,钙463.66毫克,磷941.3毫克,钾1634.07毫克,钠1339.68毫克,碘27.2微克,镁275.81毫克,铁19.41毫克,锌7.63毫克,硒26.94微克,铜3.01毫克,锰4.64毫克, 枸杞炒鸡蛋白的做法,枸杞炒鸡蛋白怎么做
制作枸杞炒鸡蛋白的小贴士:
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。