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双色菜卷的做法,双色菜卷怎样做?

双色菜卷是一道家常菜 便秘食谱,口味清香味,【家常菜食谱大全】为您详解解析双色菜卷的做法,协助您做出美味可口的双色菜卷。

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双色菜卷的做法
1. 将菜叶洗净,分别下入开水锅中烫一下,捞出过凉控水,切成长方块;2. 土豆洗净蒸熟,去皮捣成泥,加精盐,味精搅匀,面粉加水调成糊;3. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉;4. 将土豆泥捏成条,分别放入菜叶中,将菜叶卷成卷,接口处蘸面糊封好,上锅蒸5分钟取出,码入盘中备用;5. 炒锅添水烧开,用水淀粉勾芡,加奶油搅拌均匀制成白汁,浇在菜卷上即可。
双色菜卷说明:

工艺:

口味:清香味

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双色菜卷的制作材料

主料:大白菜(白梗)50克 生菜(团叶)50克 土豆(黄皮)250克

辅料:小麦面粉50克

调料:奶油10克 盐3克 味精2克 淀粉(玉米)5克

双色菜卷怎么做好吃
双色菜卷的热量
能量503.01千卡,维生素B60.71毫克,蛋白质16.83克,脂肪11.76克,碳水化合物87.72克,叶酸79.95微克,膳食纤维5.46克,胆固醇20.9毫克,维生素A83.2微克,胡萝卜素320微克,硫胺素0.51毫克,核黄素0.16毫克,烟酸1.52毫克,维生素C68.5毫克,维生素E1.67毫克,钙107.46毫克,磷231.43毫克,钾1101毫克,钠1470.6毫克,碘4.45微克,镁106.2毫克,铁2.5毫克,锌1.2毫克,硒5.98微克,铜0.36毫克,锰0.5毫克, 双色菜卷的做法,双色菜卷怎么做
制作双色菜卷的小贴士: