拌墨斗鱼是一道私家菜 月经不调食谱 水肿食谱 痔疮食谱 脚气食谱，口味咸鲜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析拌墨斗鱼的做法，协助您做出美味可口的拌墨斗鱼。
| 拌墨斗鱼的做法 |
| 1.墨斗鱼去骨和内脏，剥掉黑皮，彻底清洗干净，然后放入开水锅内煮开，加入葱、姜、精盐、和料酒，再煮10分钟，将墨斗鱼捞出放凉。2.嫩芹菜摘去叶洗净，放开水锅中烫熟即捞出放凉，切成3厘米长的段，放菜盘内，撒上少许精盐拌匀。3.凉透的墨斗鱼切成3厘米长、0.5厘米宽的细条，放在芹菜段盘内，加入白糖、酱油、香油和味精，拌匀即可。 |
| 拌墨斗鱼说明： |
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工艺：拌 口味：咸鲜味 |
| 拌墨斗鱼的制作材料 |
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主料：墨鱼600克 辅料：芹菜80克 葱白10克 调料：姜5克 料酒10克 盐5克 白砂糖3克 酱油10克 香油5克 味精2克 |
| 拌墨斗鱼怎么做好吃 |
| 乌贼又称墨斗鱼。 |
| 拌墨斗鱼的热量 |
| 能量582.81千卡,蛋白质93.44克,脂肪10.54克,碳水化合物29.23克,叶酸66.35微克,膳食纤维1.4克,胆固醇1356毫克,维生素A10.4微克,胡萝卜素62.5微克,硫胺素0.14毫克,核黄素0.32毫克,烟酸11.39毫克,维生素C11.5毫克,维生素E14.23毫克,钙142.95毫克,磷1055.77毫克,钾2586.98毫克,钠3757.74毫克,碘84.2微克,镁262.03毫克,铁7.74毫克,锌8.61毫克,硒225.8微克,铜4.24毫克,锰1.07毫克, 拌墨斗鱼的做法，拌墨斗鱼怎么做 |
| 制作拌墨斗鱼的小贴士： |
| 墨鱼：墨鱼与茄子相克，同食容易引起霍乱。 葱白：服地黄、常山人，忌食葱。 |
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