高丽五彩卷是一道私家菜 消化性溃疡食谱 防癌抗癌食谱 动脉硬化食谱 美容养颜食谱，口味清香味，【家常菜食谱大全】为您详解解析高丽五彩卷的做法，协助您做出美味可口的高丽五彩卷。
| 高丽五彩卷的做法 |
| 1.高丽菜叶用热水烫软；豆干、木耳、小黄瓜、胡萝卜、姜分别洗净后，均切成丝；葱洗净切成葱末。2.锅中倒入20克油烧热，把姜丝爆香，放入豆干丝、木耳丝、小黄瓜丝、胡萝卜速炒盛出。3.把调味料调匀制成沾料。4.每一叶高丽菜上包各种料丝一份，卷成圆筒状，排在盘子中。5.淋上沾料就可以了。 |
| 高丽五彩卷说明： |
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工艺：拌 口味：清香味 |
| 高丽五彩卷的制作材料 |
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主料：圆白菜400克 黄瓜75克 木耳(干)75克 辅料：豆腐干30克 胡萝卜30克 姜10克 调料：酱油膏10克 白砂糖5克 醋10克 香油3克 大葱10克 植物油20克 |
| 高丽五彩卷怎么做好吃 |
| 甘蓝菜一般消费者通称为高丽菜。 |
| 高丽五彩卷的热量 |
| 能量372.44千卡,维生素B60.02毫克,蛋白质22.86克,脂肪6.4克,碳水化合物61.56克,叶酸124.61微克,膳食纤维27.88克,维生素A282.3微克,胡萝卜素1684.9微克,硫胺素0.3毫克,核黄素0.52毫克,烟酸4.4毫克,维生素C171.35毫克,维生素E12.72毫克,钙499.55毫克,磷465.4毫克,钾1284.6毫克,钠988.16毫克,碘13.86微克,镁208.65毫克,铁78.92毫克,锌4.27毫克,硒7.44微克,铜0.69毫克,锰8.57毫克, 高丽五彩卷的做法，高丽五彩卷怎么做 |
| 制作高丽五彩卷的小贴士： |
| 木耳(干)：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。 |
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