红枣蛤士蟆是一道浙江菜 美容养颜食谱 补虚养身食谱 益智补脑食谱 气血双补食谱，口味甜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析红枣蛤士蟆的做法，协助您做出美味可口的红枣蛤士蟆。
| 红枣蛤士蟆的做法 |
| 1. 用热水泡蛤士蟆2小时至膨胀，挑去杂质，洗净；红枣洗净，备用。 2. 蛤士蟆、红枣、冰糖放置盅中，注水，盖上盖子，上蒸笼煮半小时，即可。 |
| 红枣蛤士蟆说明： |
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工艺：隔水炖 口味：甜味 |
| 红枣蛤士蟆的制作材料 |
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主料：蛤士蟆40克 枣（干）150克 辅料： 调料：冰糖200克 |
| 红枣蛤士蟆怎么做好吃 |
| 红枣蛤士蟆含糖量高，糖尿病患者不宜食用。 |
| 红枣蛤士蟆的热量 |
| 能量1190千卡,蛋白质4.8克,脂肪0.75克,碳水化合物300.3克,叶酸73.05微克,膳食纤维9.3克,维生素A3微克,胡萝卜素15微克,硫胺素0.12毫克,核黄素0.3毫克,烟酸1.35毫克,维生素C21毫克,钙142毫克,磷76.5毫克,钾788毫克,钠14.7毫克,镁58毫克,铁6.25毫克,锌1.4毫克,硒1.53微克,铜0.46毫克,锰0.58毫克, 红枣蛤士蟆的做法，红枣蛤士蟆怎么做 |
| 制作红枣蛤士蟆的小贴士： |
| 蛤士蟆及指东北一种名叫蛤士蟆的林蛙，这里所说的蛤士蟆，系雌性林蛙输卵管的干制品，其味嫩滑滋补，去痰润喉，补元气，属于凉补的一种。 |
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