平菇炖肉是一道更年期食谱 防癌抗癌食谱 滋阴食谱，口味咸鲜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析平菇炖肉的做法，协助您做出美味可口的平菇炖肉。
| 平菇炖肉的做法 |
| 1. 将平菇洗净，切成条。2. 猪肉洗净，切成条。3. 猪肉与平菇一起放入沙锅内，加水适量，撒上葱花、姜丝，先用旺火烧沸，打去浮沫，再用文火炖20分钟，加入精盐、香油调味即成。 |
| 平菇炖肉说明： |
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工艺：清炖 口味：咸鲜味 |
| 平菇炖肉的制作材料 |
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主料：平菇300克 猪肉(瘦)150克 辅料： 调料：大葱10克 姜5克 盐3克 香油10克 |
| 平菇炖肉怎么做好吃 |
| 此菜可补充多糖类物质和蛋白质、无机盐等，适合于更年期妇女食用。 |
| 平菇炖肉的热量 |
| 能量350.65千卡,维生素B60.29毫克,蛋白质35.78克,脂肪19.63克,碳水化合物12.96克,叶酸57.76微克,膳食纤维5.18克,胆固醇121.5毫克,维生素A74.5微克,胡萝卜素44.9微克,硫胺素0.91毫克,核黄素0.39毫克,烟酸20.04毫克,维生素C0.5毫克,维生素E8.6毫克,钙29.31毫克,磷449.25毫克,钾1107.67毫克,钠1306.84毫克,碘4.95微克,镁80.36毫克,铁6.78毫克,锌6.26毫克,硒15.08微克,铜0.42毫克,锰0.4毫克, 平菇炖肉的做法，平菇炖肉怎么做 |
| 制作平菇炖肉的小贴士： |
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