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炸羊肉塔的做法,炸羊肉塔怎样做?

炸羊肉塔是一道私家菜 低温环境作业人群食谱 补阳食谱 阳痿早泄食谱 肢寒畏冷食谱,口味炸烧味,【家常菜食谱大全】为您详解解析炸羊肉塔的做法,协助您做出美味可口的炸羊肉塔。

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炸羊肉塔的做法
1.将羊肉剁成末;葱、姜切末,加入鸡蛋黄、味精、胡椒粉、盐、香油,拌均匀成馅待用。把蛋清加少量面粉,调成蛋清糊,面包切成半厘米厚、直径约3厘米的圆片。2.把切好的面包片抹上一层蛋清糊,再放上羊肉馅,做在塔形。3.锅内放油烧热,将羊肉投入,炸成金红色,熟透捞出,控净余油,摆盘内即可。
炸羊肉塔说明:

工艺:包卷炸

口味:炸烧味

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炸羊肉塔的制作材料

主料:羊肉(瘦)500克

辅料:面包500克

调料:鸡蛋150克 大葱10克 姜10克 盐2克 胡椒粉2克 味精1克 香油5克 小麦面粉10克 植物油100克

炸羊肉塔怎么做好吃
因有过油炸制过程,需准备植物油约500克。
炸羊肉塔的热量
能量2417.52千卡,维生素B60.02毫克,蛋白质166.4克,脂肪63.57克,碳水化合物308.71克,叶酸173.88微克,膳食纤维3.43克,胆固醇1177.5毫克,维生素A410.1微克,胡萝卜素24.6微克,硫胺素1.12毫克,核黄素1.52毫克,烟酸35.16毫克,维生素C0.7毫克,维生素E16.13毫克,钙387.58毫克,磷1735.18毫克,钾2748.9毫克,钠2566.87毫克,碘79.75微克,镁293.67毫克,铁32.98毫克,锌35.82毫克,硒74.16微克,铜2.21毫克,锰2.45毫克, 炸羊肉塔的做法,炸羊肉塔怎么做
制作炸羊肉塔的小贴士: