墨菜粥是一道快餐/主食 肝调养食谱 冬季养生食谱 肾调养食谱，口味原本味，【家常菜食谱大全】为您详解解析墨菜粥的做法，协助您做出美味可口的墨菜粥。
| 墨菜粥的做法 |
| 1. 将墨菜摘洗干净，用开水略烫后捞出，切细；2. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；3. 取锅加入冷水、粳米，先用旺火煮沸；4. 再改小火煮沸，至半熟时加入墨菜，再续煮至粥成；5. 加入红糖拌匀，即可盛起食用。 |
| 墨菜粥说明： |
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工艺：煮 口味：原本味 |
| 墨菜粥的制作材料 |
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主料：粳米100克 旱莲草100克 辅料： 调料：赤砂糖20克 |
| 墨菜粥怎么做好吃 |
| 粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。” |
| 墨菜粥的热量 |
| 能量420.8千卡,蛋白质7.84克,脂肪0.6克,碳水化合物96.72克,膳食纤维0.6克,硫胺素0.16毫克,核黄素0.08毫克,烟酸1.36毫克,维生素E1.01毫克,钙42.4毫克,磷123.2毫克,钾145毫克,钠6.06毫克,镁44.8毫克,铁1.54毫克,锌1.52毫克,硒3.34微克,铜0.22毫克,锰1.41毫克, 墨菜粥的做法，墨菜粥怎么做 |
| 制作墨菜粥的小贴士： |
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