苦瓜排骨汤是一道私家菜 肝调养食谱，口味咸鲜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析苦瓜排骨汤的做法，协助您做出美味可口的苦瓜排骨汤。
| 苦瓜排骨汤的做法 |
| 1. 苦瓜洗净，去籽切片；2. 排骨切块；3. 锅内放入热水，下排骨，高火煮20分钟；4. 放入苦瓜、大葱（切段）、姜（切片）、盐、味精、黄酒，高火5分钟即可。 |
| 苦瓜排骨汤说明： |
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工艺：煮 口味：咸鲜味 |
| 苦瓜排骨汤的制作材料 |
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主料：猪排骨(大排)400克 苦瓜100克 辅料： 调料：大葱5克 姜2克 盐2克 味精2克 黄酒3克 |
| 苦瓜排骨汤怎么做好吃 |
| 苦瓜排骨汤的热量 |
| 能量1084.31千卡,维生素B60.07毫克,蛋白质75.16克,脂肪81.73克,泛酸0.37毫克,碳水化合物12.73克,叶酸91.84微克,膳食纤维1.57克,胆固醇660毫克,维生素A66.11微克,维生素K41微克,胡萝卜素106.6微克,硫胺素3.24毫克,核黄素0.63毫克,烟酸21.66毫克,维生素C56.23毫克,维生素E1.29毫克,钙53.36毫克,磷537.46毫克,钾1364.54毫克,钠1130.82毫克,镁88.31毫克,铁4.02毫克,锌7.29毫克,硒41.64微克,铜0.55毫克,锰0.47毫克, 苦瓜排骨汤的做法，苦瓜排骨汤怎么做 |
| 制作苦瓜排骨汤的小贴士： |
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