玉竹冰糖粥是一道补虚养身食谱 滋阴食谱 健脾开胃食谱，口味原本味，【家常菜食谱大全】为您详解解析玉竹冰糖粥的做法，协助您做出美味可口的玉竹冰糖粥。
| 玉竹冰糖粥的做法 |
| 1. 鲜玉竹洗净，去掉根须后切碎，加水煎煮，取浓汁去渣。2. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。3. 粳米与玉竹汁一同入锅，先用旺火烧沸，搅拌几下，再改用小火熬煮成粥，然后放入冰糖，再稍煮片刻，即可盛起食用。 |
| 玉竹冰糖粥说明： |
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工艺：煮 口味：原本味 |
| 玉竹冰糖粥的制作材料 |
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主料：粳米100克 辅料：玉竹60克 调料：冰糖50克 |
| 玉竹冰糖粥怎么做好吃 |
| 粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。” |
| 玉竹冰糖粥的热量 |
| 能量541.5千卡,蛋白质7.7克,脂肪0.6克,碳水化合物127.05克,膳食纤维0.6克,硫胺素0.18毫克,核黄素0.1毫克,烟酸1.3毫克,维生素E1.01毫克,钙22.5毫克,磷121毫克,钾97.5毫克,钠3.75毫克,镁35毫克,铁1.8毫克,锌1.56毫克,硒2.5微克,铜0.2毫克,锰1.36毫克, 玉竹冰糖粥的做法，玉竹冰糖粥怎么做 |
| 制作玉竹冰糖粥的小贴士： |
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