金华豆腐是一道私家菜 骨质疏松食谱 老人食谱 更年期食谱 美容养颜食谱，口味清香味，【家常菜食谱大全】为您详解解析金华豆腐的做法，协助您做出美味可口的金华豆腐。
| 金华豆腐的做法 |
| 1.布包豆腐冲干净及吸干水分后，压成糊状，加入拂匀蛋白和调味料（盐3克、白糖1.5克、香油1.5克、），以疏箕过滤。2.将火腿切薄片，再切成榄形，排放入涂油深碗中，倒入豆腐，隔水蒸10分钟，然后反扣碟上。3.油菜苔改成菜胆，用少许油爆香姜片，加适量盐、砂糖和水煮滚，将油菜苔灼熟，伴碟边，煮滚献汁（盐1.5克、白糖1.5克、酱油3克、小米面3克、上汤30毫升）淋在豆腐及油菜苔上面。 |
| 金华豆腐说明： |
|
工艺：粉蒸 口味：清香味 |
| 金华豆腐的制作材料 |
|
主料：豆腐(北)150克 辅料：油菜薹200克 金华火腿25克 调料：鸡蛋清60克 姜3克 盐6克 白砂糖5克 香油2克 酱油3克 小米面3克 植物油10克 |
| 金华豆腐怎么做好吃 |
| 献汁料中的上汤也可用水代替。 |
| 金华豆腐的热量 |
| 能量373.76千卡,维生素B60.08毫克,蛋白质31.68克,脂肪22.09克,碳水化合物20.33克,叶酸59.84微克,膳食纤维8.31克,胆固醇24.5毫克,维生素A193.34微克,胡萝卜素1130.1微克,硫胺素0.41毫克,核黄素0.41毫克,烟酸3.24毫克,维生素C130.12毫克,维生素E15.83毫克,钙483.46毫克,磷324.09毫克,钾718.37毫克,钠2815.37毫克,碘0.07微克,镁171.23毫克,铁9.91毫克,锌3.23毫克,硒12.97微克,铜0.53毫克,锰1.2毫克, 金华豆腐的做法，金华豆腐怎么做 |
| 制作金华豆腐的小贴士： |
本文地址：http://www.4qx.net/CaiPu_DaQuan.php?id=6467&caipu=1187438566