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焖肉片豆角的做法,焖肉片豆角怎样做?

焖肉片豆角是一道清真菜 冬季养生食谱 肢寒畏冷食谱 气血双补食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析焖肉片豆角的做法,协助您做出美味可口的焖肉片豆角。

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焖肉片豆角的做法
1. 将豆角掐去两头,去筋、洗净,掰成3厘米长的段;2. 豆角过热油氽一下,控净油;3. 勺内打底油上火,葱姜末炝勺;4. 炒面酱,再放羊肉片煸炒几下;5. 放酱油、精盐、味精、豆角、高汤,上微火焖烂;6. 水淀粉勾芡,淋麻油出勺即可。
焖肉片豆角说明:

工艺:

口味:咸鲜味

标签: 【清真菜】 【冬季养生食谱】 【肢寒畏冷食谱】 【气血双补食谱

焖肉片豆角的制作材料

主料:四季豆250克

辅料:羊肉(瘦)100克

调料:酱油15克 盐5克 味精3克 大葱10克 姜5克 甜面酱15克 淀粉(玉米)10克 香油2克 花生油50克

焖肉片豆角怎么做好吃
本品有滑油过程,需备花生油约500克。
焖肉片豆角的热量
能量732.2千卡,维生素B60.02毫克,蛋白质28.71克,脂肪57.02克,碳水化合物30.63克,叶酸1.36微克,膳食纤维4.38克,胆固醇60毫克,维生素A101.75微克,胡萝卜素544.4微克,硫胺素0.27毫克,核黄素0.38毫克,烟酸6.96毫克,维生素C15.5毫克,维生素E26.16毫克,钙147.8毫克,磷379.37毫克,钾817.27毫克,钠3483.4毫克,碘9.5微克,镁122.51毫克,铁11.55毫克,锌7.34毫克,硒9.53微克,铜0.52毫克,锰1.16毫克, 焖肉片豆角的做法,焖肉片豆角怎么做
制作焖肉片豆角的小贴士: