蒸香辣豆腐羹是一道家常菜 健脾开胃食谱,口味香辣,【家常菜食谱大全】为您详解解析蒸香辣豆腐羹的做法,协助您做出美味可口的蒸香辣豆腐羹。
蒸香辣豆腐羹的做法 |
1. 将桂皮和香叶用水浸泡片刻备用;2. 粉碎机中加入泡椒、葱、姜、蒜、白糖、醋、鸡精、蚝油、以及泡香叶和桂皮的水打成汁待用;3. 香菜、葱切小段;4. 泡椒切圈;5. 将豆腐切成大块放入盘内,倒入打好的汁,淋少许香油入蒸锅蒸15-20分钟;6. 取出撒上香菜,葱花和泡椒圈,烧少许热油浇在上面即可。 |
蒸香辣豆腐羹说明: |
工艺:蒸 口味:香辣 |
蒸香辣豆腐羹的制作材料 |
主料:豆腐(北)350克 辅料:泡椒20克 调料:盐3克 鸡精3克 白砂糖5克 醋15克 蚝油20克 香油10克 植物油15克 桂皮2克 香叶3克 大葱5克 姜2克 大蒜(白皮)2克 香菜10克 |
蒸香辣豆腐羹怎么做好吃 |
蒸香辣豆腐羹的热量 |
能量516.39千卡,维生素B60.18毫克,蛋白质33.21克,脂肪38.52克,碳水化合物18.89克,叶酸155.35微克,膳食纤维10.14克,胆固醇0.15毫克,维生素A38.01微克,胡萝卜素228.2微克,硫胺素0.23毫克,核黄素0.1毫克,烟酸0.88毫克,维生素C5.17毫克,维生素E36.48毫克,钙386.52毫克,磷417.77毫克,钾471.6毫克,钠1816.16毫克,碘23.14微克,镁228.12毫克,铁6.63毫克,锌2.9毫克,硒9.19微克,铜0.26毫克,锰0.83毫克, 蒸香辣豆腐羹的做法,蒸香辣豆腐羹怎么做 |
制作蒸香辣豆腐羹的小贴士: |
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