三山牌猪肉脯是一道私家菜，口味甜咸味，【家常菜食谱大全】为您详解解析三山牌猪肉脯的做法，协助您做出美味可口的三山牌猪肉脯。
| 三山牌猪肉脯的做法 |
| 1.选料、切片：选用新鲜猪后腿肉，切成薄片。 2.腌制：各种调料放在一起，拌和均匀，再放入猪肉片，拌匀，进行腌制，腌制到全部料液被吸收。 3.烘干：腌好的肉片，送入烘房，烘烤至干，取出，再按规格修切整齐，即为成品。 |
| 三山牌猪肉脯说明： |
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工艺：烤 口味：甜咸味 标签： 【私家菜】 |
| 三山牌猪肉脯的制作材料 |
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主料：猪肉(肥瘦)5000克 辅料： 调料：白砂糖500克 盐60克 白酒100克 味精15克 |
| 三山牌猪肉脯怎么做好吃 |
| 片状，色泽暗红，油润光亮，滋味鲜美，食用方便，营养丰富。 |
| 三山牌猪肉脯的热量 |
| 能量22088.2千卡,蛋白质666.02克,脂肪1850.03克,碳水化合物623.48克,叶酸221微克,胆固醇4000毫克,维生素A900微克,硫胺素11.03毫克,核黄素8.03毫克,烟酸175.34毫克,维生素E17.5毫克,钙429.2毫克,磷8154.6毫克,钾10239毫克,钠27790.2毫克,镁818.25毫克,铁84.08毫克,锌104.23毫克,硒599.25微克,铜3.31毫克,锰2.24毫克, 三山牌猪肉脯的做法，三山牌猪肉脯怎么做 |
| 制作三山牌猪肉脯的小贴士： |
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