枸杞肉丝拉皮是一道私家菜 清热解毒食谱 滋阴食谱 明目食谱，口味酱香味，【家常菜食谱大全】为您详解解析枸杞肉丝拉皮的做法，协助您做出美味可口的枸杞肉丝拉皮。
| 枸杞肉丝拉皮的做法 |
| 1.将枸杞头洗净，入开水中稍焯，捞出沥水，码于盘中。将粉皮切成细丝，入开水中稍焯，捞入凉开水中泡凉，取出放于枸杞头上；猪肉洗净切成肉丝；葱、姜洗净均切成丝；大蒜去皮洗净捣成蒜泥。2.炒勺置中火，加油烧至六成热，煸葱、姜丝，放入肉丝稍煸，加甜面酱炒熟，烹入料酒、清汤25毫升炒匀，浇淋于枸杞头、拉皮盘中，待凉后，加入醋、蒜泥、香油，食时拌匀即可。 |
| 枸杞肉丝拉皮说明： |
|
工艺：拌 口味：酱香味 |
| 枸杞肉丝拉皮的制作材料 |
|
主料：枸杞叶250克 粉皮100克 猪肉(瘦)50克 辅料： 调料：大葱5克 姜5克 大蒜（白皮）15克 盐2克 味精2克 甜面酱15克 醋15克 料酒5克 香油10克 花生油20克 |
| 枸杞肉丝拉皮怎么做好吃 |
| 枸杞头也叫枸杞叶。 |
| 枸杞肉丝拉皮的热量 |
| 能量454.61千卡,维生素B60.01毫克,蛋白质13.11克,脂肪33.56克,碳水化合物26.26克,叶酸4.99微克,膳食纤维1.23克,胆固醇40.5毫克,维生素A25.45微克,胡萝卜素20.7微克,硫胺素0.32毫克,核黄素0.1毫克,烟酸3.32毫克,维生素C1.4毫克,维生素E16.05毫克,钙30.09毫克,磷145.43毫克,钾314.61毫克,钠1340.82毫克,碘2.29微克,镁27.08毫克,铁4.36毫克,锌2.44毫克,硒7.03微克,铜0.54毫克,锰0.91毫克, 枸杞肉丝拉皮的做法，枸杞肉丝拉皮怎么做 |
| 制作枸杞肉丝拉皮的小贴士： |
| 枸杞叶：枸杞叶与乳制品相克 |
本文地址：http://www.4qx.net/CaiPu_DaQuan.php?id=19105&caipu=1186054796