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什锦金菇的做法,什锦金菇怎样做?

什锦金菇是一道私家菜 益智补脑食谱 健脾开胃食谱 防癌抗癌食谱 动脉硬化食谱,口味微辣,【家常菜食谱大全】为您详解解析什锦金菇的做法,协助您做出美味可口的什锦金菇。

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什锦金菇的做法
1. 将金针菇洗净控水;2. 冬菇洗净去蒂切成丝;3. 冬笋洗净切成丝;4. 青椒去蒂、籽洗净切丝;5. 红泡椒切丝;6. 葱、姜切末;7. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉;8. 炒锅注油烧热,下入葱姜末炝锅,放入金针菇煸炒,再放入冬笋丝、冬菇丝、青椒丝、红泡椒丝翻炒,烹入料酒,加精盐,少许水、胡椒粉烧开后用水淀粉勾薄芡,淋入香油,撒入味精即可。
什锦金菇说明:

工艺:

口味:微辣

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什锦金菇的制作材料

主料:金针菇500克

辅料:冬笋25克 香菇(鲜)25克 青椒25克 泡椒25克

调料:植物油20克 香油5克 料酒10克 淀粉(玉米)4克 胡椒粉3克 盐3克 味精1克 大葱5克

什锦金菇怎么做好吃
什锦金菇的热量
能量223.49千卡,维生素B60.01毫克,蛋白质14.64克,脂肪7.22克,碳水化合物40.55克,叶酸13.72微克,膳食纤维15.07克,维生素A43.35微克,胡萝卜素260微克,硫胺素0.79毫克,核黄素1毫克,烟酸21.5毫克,维生素C28.65毫克,维生素E9.34毫克,钙15.09毫克,磷524.7毫克,钾1026.4毫克,钠1284.46毫克,碘2.65微克,镁95.76毫克,铁7.82毫克,锌2.23毫克,硒2.45微克,铜0.77毫克,锰0.65毫克, 什锦金菇的做法,什锦金菇怎么做
制作什锦金菇的小贴士: