枸杞桂圆炖猫是一道贫血食谱 滋阴食谱 补血食谱 肾调养食谱，口味原本味，【家常菜食谱大全】为您详解解析枸杞桂圆炖猫的做法，协助您做出美味可口的枸杞桂圆炖猫。
| 枸杞桂圆炖猫的做法 |
| 1.将猫肉、猪肉剁成块，枸杞、桂圆肉用温水洗净；甘蔗劈开，剁成4节.2.锅内放猪油烧热，放葱段、姜片，出味后烹入料酒，加入清水、猫肉，沸后去血沫，待猫肉煮透收缩后捞出，温水洗净。3.猪肉用开水煮透洗净，取汤钵，将猫肉、猪肉及枸杞、桂圆肉、甘蔗一同放入，并入鸡汤、盐、酒、葱、姜，上笼蒸烂，去掉葱、姜、甘蔗、猪肉，加味精、胡椒面。 |
| 枸杞桂圆炖猫说明： |
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工艺：原炖 口味：原本味 |
| 枸杞桂圆炖猫的制作材料 |
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主料：猫肉1250克 辅料：枸杞子15克 桂圆10克 甘蔗90克 猪肉(瘦)150克 调料：猪油（炼制）60克 大葱10克 姜10克 黄酒15克 盐3克 味精1克 胡椒粉1克 |
| 枸杞桂圆炖猫怎么做好吃 |
| 1. 养血通络，滋阴补肾。2. 适用于贫血、食欲不振、精神疲乏、淋巴结核、血小板减少性紫癜等症。 |
| 枸杞桂圆炖猫的热量 |
| 能量810.25千卡,维生素B60.04毫克,蛋白质33.68克,脂肪69.41克,碳水化合物16.29克,叶酸15.65微克,膳食纤维3.11克,生物素2微克,胆固醇177.3毫克,维生素A330.25微克,胡萝卜素1488.5微克,硫胺素0.89毫克,核黄素0.27毫克,烟酸8.91毫克,维生素C12.2毫克,维生素E3.92毫克,钙35.43毫克,磷327.76毫克,钾593.8毫克,钠1388.59毫克,碘2.63微克,镁62.56毫克,铁5.75毫克,锌4.91毫克,硒16.61微克,铜0.36毫克,锰0.6毫克, 枸杞桂圆炖猫的做法，枸杞桂圆炖猫怎么做 |
| 制作枸杞桂圆炖猫的小贴士： |
| 猫肉：猫肉不能与藜芦同食。 枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。 |
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