豉焖三彩椒是一道湖南菜 贫血食谱 便秘食谱 健脾开胃食谱 防癌抗癌食谱，口味豆豉味，【家常菜食谱大全】为您详解解析豉焖三彩椒的做法，协助您做出美味可口的豉焖三彩椒。
| 豉焖三彩椒的做法 |
| 1.先将红辣椒、黄辣椒、青辣椒去蒂洗净分别切成条；锅中放入油烧至七八成热时，放入红辣椒、黄辣椒、青辣椒条炸约半分钟，捞出，泡入冷水中，待凉。 2.将凉后的红辣椒、黄辣椒、青辣椒分别剥除外皮，去籽，切长片。 3.炸油倒出，只留下5克，放入辣椒条、豆豉及调味料（酱油5克香油5克、白酒5克、辣椒油20克、味精1克、白糖3克、胡椒粉2克、水1杯），待汁烧开后，转小火煮3至4分钟，见汁略收干，即可起锅，盛盘食用。 |
| 豉焖三彩椒说明： |
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工艺：焖 口味：豆豉味 |
| 豉焖三彩椒的制作材料 |
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主料：柿子椒350克 辅料： 调料：豆豉5克 酱油5克 香油5克 白酒5克 辣椒油20克 味精1克 白砂糖3克 胡椒粉2克 植物油30克 |
| 豉焖三彩椒怎么做好吃 |
| 因有过油炸制过程，需准备植物油300克。 |
| 豉焖三彩椒的热量 |
| 能量333.72千卡,维生素B60.42毫克,蛋白质5.58克,脂肪25.89克,碳水化合物20.6克,叶酸13微克,膳食纤维4.9克,维生素A53.3微克,胡萝卜素313.2微克,硫胺素0.08毫克,核黄素0.08毫克,烟酸1.53毫克,维生素C455毫克,维生素E24.41毫克,钙6.44毫克,磷16.77毫克,钾56.12毫克,钠383.14毫克,碘0.28微克,镁20.67毫克,铁0.85毫克,锌0.25毫克,硒1.79微克,铜0.06毫克,锰0.24毫克, 豉焖三彩椒的做法，豉焖三彩椒怎么做 |
| 制作豉焖三彩椒的小贴士： |
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