海鲜贝壳面是一道意大利菜,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析海鲜贝壳面的做法,协助您做出美味可口的海鲜贝壳面。
海鲜贝壳面的做法 |
1. 将贝壳面放入开水中煮13分钟左右捞出;2. 贝壳面用凉开水冲冷后沥干,拌入橄榄油;3. 将海虾、蟹肉焯水;4. 取锅用橄榄油将蒜泥炒香,投入海虾、蟹肉,加白酒略煮;5. 再加入切细的罗勒叶和贝壳面,翻炒均匀,并加盐、胡椒调味,装盆即可。 |
海鲜贝壳面说明: |
工艺:炒 口味:咸鲜味 标签: 【意大利菜】 |
海鲜贝壳面的制作材料 |
主料:贝壳面200克 辅料:海虾100克 蟹肉100克 罗勒叶5克 调料:橄榄油25克 大蒜(白皮)5克 白酒5克 盐3克 胡椒2克 |
海鲜贝壳面怎么做好吃 |
罗勒叶不要放得太多。 |
海鲜贝壳面的热量 |
能量394.09千卡,蛋白质28.82克,脂肪26.83克,碳水化合物5.52克,叶酸0.3微克,膳食纤维0.1克,胆固醇182毫克,维生素A0.45微克,胡萝卜素2.7微克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.15毫克,烟酸6.28毫克,维生素C0.35毫克,维生素E5.75毫克,钙379.7毫克,磷364.99毫克,钾460.85毫克,钠1752.99毫克,镁90.72毫克,铁5.19毫克,锌3.7毫克,硒90.05微克,铜1.79毫克,锰0.46毫克, 海鲜贝壳面的做法,海鲜贝壳面怎么做 |
制作海鲜贝壳面的小贴士: |
海虾:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。 蟹肉:螃蟹不可与柿子、橙子、荆芥、枣、梨、蜂蜜、石榴、香瓜、花生同食;吃螃蟹不可饮用冷饮,会导致腹泻。 |
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