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香糟汁田鸡的做法,香糟汁田鸡怎样做?

香糟汁田鸡是一道卤酱菜 补虚养身食谱 学龄期儿童食谱 营养不良食谱 老人食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析香糟汁田鸡的做法,协助您做出美味可口的香糟汁田鸡。

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香糟汁田鸡的做法
1.将田鸡洗净切件,冬笋浸切块,笋肉切片状,留用。 2.烧红锅放下猪油,蒜头肉爆香,放入田鸡件,笋片及冬菇炒匀,加香糟汁,上汤,酱油,味粉调味,腌渍一下,然后用菱粉打芡兜匀上碟,淋上麻油便成。
香糟汁田鸡说明:

工艺:其他

口味:咸鲜味

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香糟汁田鸡的制作材料

主料:田鸡500克

辅料:香菇(鲜)15克 春笋20克

调料:香糟50克 大蒜(白皮)5克 味精5克 姜5克 酱油10克 香油5克 猪油(炼制)50克 菱角粉5克

香糟汁田鸡怎么做好吃
香糟汁田鸡的热量
能量984.3千卡,蛋白质106.16克,脂肪60.91克,碳水化合物6.14克,叶酸6.46微克,膳食纤维1.26克,胆固醇246.5毫克,维生素A51.15微克,胡萝卜素16微克,硫胺素1.33毫克,核黄素1.45毫克,烟酸45.64毫克,维生素C1.7毫克,维生素E8.9毫克,钙651.8毫克,磷1042.85毫克,钾1526.75毫克,钠1045.85毫克,碘0.24微克,镁122.45毫克,铁9.08毫克,锌6.14毫克,硒81.39微克,铜0.33毫克,锰0.71毫克, 香糟汁田鸡的做法,香糟汁田鸡怎么做
制作香糟汁田鸡的小贴士: