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萝卜牛肉蒸饺的做法,萝卜牛肉蒸饺怎样做?

萝卜牛肉蒸饺是一道快餐/主食 防癌抗癌食谱 健脾开胃食谱 补虚养身食谱,口味原本味,【家常菜食谱大全】为您详解解析萝卜牛肉蒸饺的做法,协助您做出美味可口的萝卜牛肉蒸饺。

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萝卜牛肉蒸饺的做法
1.将葱、姜洗净均切成末待用;将萝卜洗净,擦成丝,煮至七八成熟后,捞出剁碎,挤净水分;牛肉洗净,切成末,备用。2.锅内倒入猪油烧热,放入肉末,煸炒至七八成熟,离火,用骨头汤打开,加入萝卜丝、面酱、葱末、姜末、精盐、麻油,调拌均匀,即成馅料。3.将面粉用七成沸水烫成雪花状,晾凉,再倒入三成凉水揉匀成团,搓成长条,制成约50克3个剂子,将剂子按扁,擀成圆皮,包上馅,捏成月牙形饺子,即成蒸饺生坯。4.将蒸饺上屉,用旺火沸水蒸约10分钟,即可食用。
萝卜牛肉蒸饺说明:

工艺:粉蒸

口味:原本味

标签: 【快餐/主食】 【防癌抗癌食谱】 【健脾开胃食谱】 【补虚养身食谱

萝卜牛肉蒸饺的制作材料

主料:小麦面粉600克 白萝卜600克 牛肉(肥瘦)300克

辅料:

调料:大葱50克 姜10克 盐10克 甜面酱6克 香油6克 猪油(炼制)10克

萝卜牛肉蒸饺怎么做好吃
白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。
萝卜牛肉蒸饺的热量
能量2790.54千卡,维生素B60.5毫克,蛋白质160.56克,脂肪44.39克,碳水化合物467.07克,叶酸308.01微克,膳食纤维29.75克,胆固醇261.3毫克,维生素A50.3微克,胡萝卜素170.8微克,硫胺素3.04毫克,核黄素0.93毫克,烟酸30.51毫克,维生素C127.9毫克,维生素E14.23毫克,钙509.14毫克,磷1681.56毫克,钾2923.24毫克,钠4704.89毫克,碘17.98微克,镁470.16毫克,铁17.27毫克,锌17.48毫克,硒68.14微克,铜1.19毫克,锰1.82毫克, 萝卜牛肉蒸饺的做法,萝卜牛肉蒸饺怎么做
制作萝卜牛肉蒸饺的小贴士: