海参奶汤是一道家常菜 补虚养身食谱 气血双补食谱，口味咸鲜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析海参奶汤的做法，协助您做出美味可口的海参奶汤。
| 海参奶汤的做法 |
| 1. 将水发海参用刀开成一大片，洗净后摁平，片成薄片，放入开水中焯一下，立即捞出，再放在烧开的奶汤中，加入料酒、精盐，再氽一下捞出，倒去奶汤；2. 将葵菜（冬寒菜）剔去筋，只取菜心和嫩茎，洗净泥沙；3. 坐锅点火倒植物油，用旺火烧至八成热，放入整理好的葵菜略加煸炒，再加入奶汤煮一下约三四分钟，用漏勺捞出，挤出汤汁，将葵菜抖散，放在大碗中；4. 坐锅点火加入奶油，放料酒、精盐，再放入氽过的海参片，待汤烧开后，加入味精、胡椒粉，起锅倒在葵菜上，淋上香油即成。 |
| 海参奶汤说明： |
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工艺：汆 口味：咸鲜味 |
| 海参奶汤的制作材料 |
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主料：海参（水浸）200克 辅料：冬寒菜50克 调料：胡椒粉25克 料酒10克 盐3克 味精2克 植物油10克 香油4克 |
| 海参奶汤怎么做好吃 |
| 海参（水浸）：海参与醋相克；不宜与甘草同服。 |
| 海参奶汤的热量 |
| 能量195.53千卡,蛋白质17.15克,脂肪4.94克,碳水化合物22.21克,叶酸0.08微克,膳食纤维1.68克,胆固醇100毫克,维生素A603.5微克,胡萝卜素3490微克,硫胺素0.1毫克,核黄素0.1毫克,烟酸1.36毫克,维生素C10毫克,维生素E2.79毫克,钙524.16毫克,磷91.08毫克,钾261毫克,钠1512.57毫克,碘2.05微克,镁109.2毫克,铁4.74毫克,锌1.55毫克,硒14.74微克,铜0.15毫克,锰1.55毫克, 海参奶汤的做法，海参奶汤怎么做 |
| 制作海参奶汤的小贴士： |
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