香菇荞麦粥是一道孕中期食谱 高血压食谱 脾调养食谱,口味清香味,【家常菜食谱大全】为您详解解析香菇荞麦粥的做法,协助您做出美味可口的香菇荞麦粥。
香菇荞麦粥的做法 |
1. 香菇浸入水中,泡开,洗净,切成丝;2. 粳米和荞麦淘洗干净,放入锅中,3. 加适量清水,开大火煮;4. 沸腾后放入香菇丝,转小火;5. 慢慢熬制成粥即可。 |
香菇荞麦粥说明: |
工艺:煮 口味:清香味 |
香菇荞麦粥的制作材料 |
主料:香菇(干)30克 荞麦30克 粳米50克 辅料: 调料: |
香菇荞麦粥怎么做好吃 |
1. 荞麦中含有丰富的亚油酸、柠檬酸、苹果酸和芦丁;2. 对预防妊娠高血压有一定的作用;3. 但荞麦较难消化,一次不宜多食。 |
香菇荞麦粥的热量 |
能量332千卡,蛋白质12.64克,脂肪1.35克,碳水化合物79.11克,叶酸45.36微克,膳食纤维11.73克,维生素A1.8微克,胡萝卜素12微克,硫胺素0.22毫克,核黄素0.47毫克,烟酸7.46毫克,维生素C1.5毫克,维生素E2.02毫克,钙44.5毫克,磷227毫克,钾308毫克,钠5.97毫克,镁138.5毫克,铁5.56毫克,锌4.38毫克,硒3.91微克,铜0.57毫克,锰2.93毫克, 香菇荞麦粥的做法,香菇荞麦粥怎么做 |
制作香菇荞麦粥的小贴士: |
荞麦:《食疗本草》一书中说:“荞麦难消,动热风,不宜多食”。指的是荞麦面气味甘平而寒。医圣孙思邈曾说过“荞麦面酸,微寒,食之难消,久食动风,不可合黄鱼食”的话。由此可见,荞麦性寒,黄鱼多脂,都是不易消化的食物,所以尽量避免荞麦与黄鱼同食。 粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。” |
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