茼蒿肉丝是一道私家菜 单身食谱，口味本味咸鲜，【家常菜食谱大全】为您详解解析茼蒿肉丝的做法，协助您做出美味可口的茼蒿肉丝。
| 茼蒿肉丝的做法 |
| 1. 茼蒿菜洗净，摘好待用；2. 大蒜去皮洗净捣成蒜茸；3. 红椒去籽洗净切成丝备用；4. 猪肉切幼丝加入调味料，腌15分钟；5. 泡嫩油，沥干油分，下油，爆蒜茸，下茼蒿兜炒至软身；6. 肉丝回锅炒匀上碟，加入红椒丝，便可上桌。 |
| 茼蒿肉丝说明： |
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工艺：熟炒 口味：本味咸鲜 |
| 茼蒿肉丝的制作材料 |
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主料：茼蒿500克 猪肉(肥瘦)180克 辅料： 调料：大蒜（白皮）10克 辣椒(红、尖)15克 酱油10克 淀粉(豌豆)5克 植物油15克 |
| 茼蒿肉丝怎么做好吃 |
| 茼蒿肉丝的热量 |
| 能量856.75千卡,蛋白质34.5克,脂肪68.19克,碳水化合物33.18克,叶酸579.24微克,膳食纤维6.62克,胆固醇144毫克,维生素A1327.7微克,胡萝卜素7761.5微克,硫胺素0.61毫克,核黄素0.77毫克,烟酸9.66毫克,维生素C112.3毫克,维生素E5.4毫克,钙392.05毫克,磷518.45毫克,钾1569.05毫克,钠1491.64毫克,碘0.24微克,镁149.1毫克,铁16.66毫克,锌5.72毫克,硒25.28微克,铜0.45毫克,锰1.64毫克, 茼蒿肉丝的做法，茼蒿肉丝怎么做 |
| 制作茼蒿肉丝的小贴士： |
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