芝麻凉团是一道甜品/点心,口味甜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析芝麻凉团的做法,协助您做出美味可口的芝麻凉团。
芝麻凉团的做法 |
1.将糯米粉加适量清水浸2小时(冬天12小时);2.芝麻炒熟研碎加绵白糖拌匀;3.将糯米粉沥去浆水,放入蒸桶内,入锅用旺火蒸20分钟左右;4.至米粉成熟,取出到入搅拌箱内,加开水300克左右,反复搅韧;5.取出冷却至温热时,将其揪成20个小团,抟成团坯;6.将豆沙包入,搓圆;7.揿平,再包入芝麻,搓圆;8.捏拢收口,四周滚上一层炒熟的绿豆粉即成。 |
芝麻凉团说明: |
工艺:炒 口味:甜味 标签: 【甜品/点心】 |
芝麻凉团的制作材料 |
主料:糯米粉1000克 红豆沙250克 芝麻150克 绿豆面10克 辅料: 调料:白砂糖200克 |
芝麻凉团怎么做好吃 |
芝麻凉团的热量 |
能量5688.5千卡,维生素B60.02毫克,蛋白质113.93克,脂肪69.72克,碳水化合物1171.38克,叶酸286.15微克,膳食纤维23.28克,维生素A1.5微克,胡萝卜素9微克,硫胺素1.74毫克,核黄素0.85毫克,烟酸28.77毫克,维生素E77.04毫克,钙1290.9毫克,磷2108.4毫克,钾1937毫克,钠130.18毫克,镁816.5毫克,铁39.91毫克,锌23.6毫克,硒35.27微克,铜5毫克,锰17.88毫克, 芝麻凉团的做法,芝麻凉团怎么做 |
制作芝麻凉团的小贴士: |
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