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干贝瘦肉粥的做法,干贝瘦肉粥怎样做?

干贝瘦肉粥是一道快餐/主食 补虚养身食谱 营养不良食谱 脾调养食谱 肾调养食谱,口味清香味,【家常菜食谱大全】为您详解解析干贝瘦肉粥的做法,协助您做出美味可口的干贝瘦肉粥。

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干贝瘦肉粥的做法
1.干贝洗净,用水浸1小时,取起撕成丝,浸干贝的水留用。 2.生净猪肉洗净抹干,切成粗粒,加干淀粉拌匀,再加色拉油拌匀。 3.把两种米一起洗净,放入器皿内,再将干贝、猪肉、姜放入器皿内,加入热水3杯搅匀(包括浸干贝之水),加盖高火10分钟,煲盖要有小孔,或留有一小洞疏气,以免粥水溢出。 4.改用低火15分钟,加入适量精盐调味即可。
干贝瘦肉粥说明:

工艺:

口味:清香味

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干贝瘦肉粥的制作材料

主料:稻米30克 糯米30克 干贝80克 猪肉(瘦)100克

辅料:

调料:姜2克 色拉油10克 盐2克 淀粉(豌豆)20克

干贝瘦肉粥怎么做好吃
稻米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
干贝瘦肉粥的热量
能量721.32千卡,蛋白质69.34克,脂肪18.64克,碳水化合物69.68克,叶酸20.89微克,膳食纤维0.56克,胆固醇359.4毫克,维生素A53.36微克,胡萝卜素3.4微克,硫胺素0.61毫克,核黄素0.3毫克,烟酸8.6毫克,维生素C0.08毫克,维生素E9.26毫克,钙81.18毫克,磷661.6毫克,钾1176.98毫克,钠1091.6毫克,碘2.39微克,镁136.42毫克,铁9.02毫克,锌8.19毫克,硒72.09微克,铜0.37毫克,锰1.35毫克, 干贝瘦肉粥的做法,干贝瘦肉粥怎么做
制作干贝瘦肉粥的小贴士: