肉丝粥是一道快餐/主食 夏季养生食谱 健脾开胃食谱 补虚养身食谱，口味清香味，【家常菜食谱大全】为您详解解析肉丝粥的做法，协助您做出美味可口的肉丝粥。
| 肉丝粥的做法 |
| 1. 将嫩里脊肉冲洗干净，先批成薄片，再改刀切成细丝；2. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；3. 取炒锅上火，放入色拉油烧热；4. 下里脊肉丝炒散；5. 加入姜（切末）末、盐、料酒，煸炒后起锅装碗；6. 另取一锅，加入约1000毫升冷水，加入粳米，先用旺火烧沸；7. 然后改用小火熬至粥成；8. 加入炒里脊肉丝，用盐、味精调好味，再沸时即可盛起食用。 |
| 肉丝粥说明： |
|
工艺：煮 口味：清香味 |
| 肉丝粥的制作材料 |
|
主料：粳米100克 猪里脊肉100克 辅料： 调料：姜3克 盐1克 味精1克 料酒5克 色拉油10克 |
| 肉丝粥怎么做好吃 |
| 粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。” |
| 肉丝粥的热量 |
| 能量591.81千卡,蛋白质28.34克,脂肪18.49克,碳水化合物78.7克,叶酸8.4微克,膳食纤维0.68克,胆固醇55毫克,维生素A5.84微克,胡萝卜素5.1微克,硫胺素0.63毫克,核黄素0.2毫克,烟酸6.53毫克,维生素C0.12毫克,维生素E8.77毫克,钙19.13毫克,磷305.79毫克,钾423.03毫克,钠520.95毫克,镁63.41毫克,铁2.7毫克,锌3.89毫克,硒7.79微克,铜0.36毫克,锰1.5毫克, 肉丝粥的做法，肉丝粥怎么做 |
| 制作肉丝粥的小贴士： |
本文地址：http://www.4qx.net/CaiPu_DaQuan.php?id=12657&caipu=1181968705