如意白菜卷是一道私家菜 贫血食谱 滋阴食谱 便秘食谱 老人食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析如意白菜卷的做法,协助您做出美味可口的如意白菜卷。
如意白菜卷的做法 |
1.取白菜叶2片用开水烫一下,捞出控净水分;猪肉洗净剁成肉馅放入盆内,加入葱、姜末、酱油、精盐、淀粉加水调成的湿淀粉约20克拌匀成馅,备用。2.将高汤150毫升、酱油、猪油、精盐、味精兑成汁。3.把菜叶铺在案板上,摊上肉馅,卷成菜卷,把菜卷切成段码在碗内,浇上汁,上笼用旺火蒸20分钟即可端出食用。 |
如意白菜卷说明: |
工艺:包裹蒸 口味:咸鲜味 |
如意白菜卷的制作材料 |
主料:白菜500克 猪肉(肥瘦)100克 辅料: 调料:味精2克 大葱5克 姜5克 猪油(炼制)10克 淀粉(豌豆)10克 酱油10克 盐5克 |
如意白菜卷怎么做好吃 |
如意白菜卷的热量 |
能量616.86千卡,维生素B60.01毫克,蛋白质22.27克,脂肪47.52克,碳水化合物29.26克,叶酸97.55微克,膳食纤维4.3克,胆固醇89.3毫克,维生素A122.65微克,胡萝卜素611.7微克,硫胺素0.43毫克,核黄素0.43毫克,烟酸6.75毫克,维生素C155.35毫克,维生素E4.67毫克,钙270.6毫克,磷340.98毫克,钾268.03毫克,钠3052.88毫克,碘0.24微克,镁90.24毫克,铁6.3毫克,锌4.15毫克,硒14.67微克,铜0.34毫克,锰1.12毫克, 如意白菜卷的做法,如意白菜卷怎么做 |
制作如意白菜卷的小贴士: |
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