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香芹拌腐竹的做法,香芹拌腐竹怎样做?

香芹拌腐竹是一道私家菜 老人食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱,口味清香味,【家常菜食谱大全】为您详解解析香芹拌腐竹的做法,协助您做出美味可口的香芹拌腐竹。

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香芹拌腐竹的做法
1. 腐竹用温水浸泡10分钟,使其变软,再切小片,放入热水氽烫后捞出,用冷水冲凉,沥干水分,备用;2. 芹菜洗净去除老叶,切小段,放入加有少许盐的热水,氽烫后捞出,同样用冷水冲凉;3. 将所有的调味料(盐5克、香油20克、白糖3克)混合,拌匀;4. 甜椒洗净切丝,用少许盐略腌;5. 将芹菜、腐竹、甜椒混合,淋入拌匀的调味料,拌至入味后即可食用了。
香芹拌腐竹说明:

工艺:

口味:清香味

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香芹拌腐竹的制作材料

主料:芹菜200克 腐竹50克

辅料:柿子椒70克

调料:盐5克 香油20克 白砂糖3克

香芹拌腐竹怎么做好吃
香芹拌腐竹的热量
能量460.3千卡,维生素B60.08毫克,蛋白质24.6克,脂肪31.13克,碳水化合物24.65克,叶酸133.9微克,膳食纤维4.21克,维生素A29.1微克,胡萝卜素173.2微克,硫胺素0.1毫克,核黄素0.21毫克,烟酸1.47毫克,维生素C115毫克,维生素E32.58毫克,钙136.2毫克,磷242.24毫克,钾585.35毫克,钠2126.47毫克,碘1.4微克,镁55.69毫克,铁9.96毫克,锌2.81毫克,硒4.58微克,铜0.84毫克,锰1.64毫克, 香芹拌腐竹的做法,香芹拌腐竹怎么做
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