小豆鲤鱼汤是一道私家菜 补虚养身食谱 孕妇食谱 水肿食谱,口味清香味,【家常菜食谱大全】为您详解解析小豆鲤鱼汤的做法,协助您做出美味可口的小豆鲤鱼汤。
小豆鲤鱼汤的做法 |
1. 将鲤鱼宰杀,去鳞、鳃、内脏,洗净切块;2. 小豆用温水泡四小时;3. 葱切段,姜去皮切薄片;4. 锅内添适量清水,放入葱段、姜片、鱼块、小豆,加入料酒、精盐烧至小豆熟烂即可。 |
小豆鲤鱼汤说明: |
工艺:煮 口味:清香味 |
小豆鲤鱼汤的制作材料 |
主料:赤小豆150克 鲤鱼500克 辅料: 调料:料酒10克 盐4克 大葱5克 姜3克 |
小豆鲤鱼汤怎么做好吃 |
赤小豆:鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强,正常人应避免同时食用二者,尽量隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质不同而异。 鲤鱼:鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食,也忌与中药中的朱砂同服;鲤鱼与咸菜相克:可引起消化道癌肿。 |
小豆鲤鱼汤的热量 |
能量1010.88千卡,维生素B60.01毫克,蛋白质118.42克,脂肪21.43克,碳水化合物98.2克,叶酸314.53微克,膳食纤维11.75克,胆固醇420毫克,维生素A145.89微克,胡萝卜素128.3微克,硫胺素0.39毫克,核黄素0.62毫克,烟酸16.55毫克,维生素C0.27毫克,维生素E27.89毫克,钙365.84毫克,磷1479.5毫克,钾2974.91毫克,钠1845.13毫克,碘35.2微克,镁374.2毫克,铁16.21毫克,锌13.73毫克,硒82.67微克,铜1.27毫克,锰2.37毫克, 小豆鲤鱼汤的做法,小豆鲤鱼汤怎么做 |
制作小豆鲤鱼汤的小贴士: |
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